역사
도쿠가와 가문은 일본 역사상 마지막 봉건 영주였습니다. 도쿠가와 가문은 수 세기에 걸친 내란을 종식시키며 1603년 일본을 다시 통일 국가로 만들었고, 이후 자그마치 265년간 평화를 유지했습니다. 융성한 경제와 문화를 꽃피운 에도 시대(1603~1868)에 도쿠가와 가문의 귀족 중 일부가 분가하여 오늘날의 와카야마 현에 자리를 잡고 와카야마 성을 만들었습니다. 도쿠가와 가문 제 8대 쇼군이자 기슈 번(오늘날의 와카야마) 태생인 도쿠가와 요시무네(1684~1751)는 1716년부터 1751년까지 각종 사회개혁을 주도하며 일본을 통치했으며, 도쿠가와 쇼군 중 가장 위대한 인물 중 하나로 평가받고 있습니다. 와카야마에는 영주들의 명으로 만들어져 지금까지도 영업 중인 류진 온천의 전통 여관, 그리고 잘 알려진 기이 산 순례길에 이르기까지 봉건 시대의 흔적을 곳곳에서 느낄 수 있습니다.
성
혼슈 섬의 최남단에 위치한 이 지역을 안정적으로 다스리는 것은 당시 통치자들에게 매우 중요한 과제였으며, 일본 남부를 방어하는 데 있어 가장 큰 역할을 한 것도 바로 와카야마 성이었습니다. 주변의 땅과 바다를 무대로 당당히 자리잡은 와카야마 성은 봉건 시대 당시 전략의 요충지로 발달했던 오카야마 시의 모습을 떠올리게 합니다. 오카야마 성은 지금도 여전히 봄에는 벚꽃, 가을에는 형형색색 낙엽을 구경하기 위해 수많은 사람들이 즐겨 찾는 장소입니다.
경관
경관
와카야마는 전략적 요충지로 선정될 만큼 지역적 가치가 뛰어나며, 수려한 장관을 자랑합니다. 와카야마 성과 도쇼구 신사, 그리고 나구사야마 산에 위치한 기미이 데라 사원에서는 도시 전체가 한 눈에 내려다보일 뿐 아니라 멀리 와카우라 만까지 조망할 수 있습니다. 기미이 데라 사원은 간사이 지방에서 매년 가장 먼저 벚꽃을 만날 수 있는 곳이기도 합니다.
신선한 해산물
신선한 해산물
해안선의 총 길이가 600km 이상에 달하는 와카야마에서 해산물은 절대 빼놓을 수 없는 중요한 식재료입니다. 지역 특산물로는 가을의 제철 뱅어와 도미가 특히 유명하지만, 이 밖에도 와카야마 현 곳곳에서 다양한 맛을 제공하는 음식을 만날 수 있습니다. 일본은 예로부터 재료가 가장 싱싱한 시기에 그 재료로 음식을 만들어야 최고의 맛을 낼 수 있다는 믿음을 가지고 있습니다. 제철 재료로 만든 음식을 잊지말고 꼭 한 번 맛보세요.
최고의 맛, 싱싱한 참치
갓 잡은 싱싱한 참치의 맛을 즐기고 싶다면 이곳이 바로 지상 낙원입니다. 와카야마 현은 일본 서해안 최고의 어획지로, 가장 양질의 참치를 공급하는 곳입니다. 와카야마에서는 냉장 단계를 전혀 거치지 않은 가장 신선한 상태의 참치를 맛보실 수 있습니다. 또한 와카야마는 일본 열도 전체에서 유일하게 어부들이 직접 참치를 해체하는 모습을 구경할 수 있는 곳이기도 합니다.
지역 음식
지역 음식
와카야마 현의 토속 음식 중에는 초밥의 원조에 가장 가까운 형태로 평가받는 음식이 한 가지 있습니다. 둥글고 투박한 형태로 밥알을 뭉친 다음, 감잎으로 감싸거나(카키노 하즈시) 절인 갓잎으로 감싸면(메하리즈시) 천연 방부제 겸 포장재 역할까지 해줍니다.
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